83
Points
Questions
41
Answers
27
-
Arif Sağ
Cengiz Özkan
Erkan oğur
Musa Eroğlu
Nurettin Rençber- 2015 views
- 3 answers
- 0 votes
-
Sabancı Üniversitesi
Koç Üniversitesi
Yıldız Teknik
- 1982 views
- 2 answers
- 0 votes
-
Eski Foça
Datça
Akyaka
Şirince
Kemer
- 1964 views
- 1 answers
- 0 votes
-
Merzifonun Yeli Havzanın Seli Meşhurdur. Bir atasözü böyle der.
- 23017 views
- 8 answers
- 0 votes
-
Evliya Çelebi’nin merzifon’la ilgili anlattıkları (seyahatname’den):
“Altı gün gör(Kör) köyünde konaklayıp yedinci günü kalkarak merzifon kalesine geldik. Kale danişmentlilerin yapısıdır. Yıldırım beyazıt devrinde ele geçirilmiştir. Sivas eyaletinin amasya sancağına bağlı, kerpiçten yapılmış güzel bir kaledir. içinde ev yoktur. Cephane ve askeri malzemeleri koruyan koruyucuları vardır. kent, pir dede sultan’’n vakfıdır. kentin yöneticisi kızlar ağasıdır. Üç yüz akçelik kutsal bir ilçedir. Kadısının yıllık altı kese altın geliri vardır. Türk ilidir. halkı kusursuz, sağlam, yumuşak huylu insanlardır. Ucuzluk ve bolluk içinde, düzenli yapıları olan bir kenttir. Taşan dağı’nın (Tavşan dağı) güney eteğinde olup dörtbin kadar kiremit ve toprak damla örtülü evi vardır. Kırkdört mahalle, yetmişdört camiidir. eski camii ile medrese önü camii en ünlüleridir. Medreselerinden, sultan murat’ın (çelebi sultan mehmet) onarttığı medrese dershanesi çok, bir fil yılı eğitim yapılan bir yerdir. hadis bilimi bile okunmaktadır. Havası güzel bir kent olduğundan halkı sağlıklı, sağlam insanlardır. Antep pekmezi gibi güzel pekmezi, leziz ve sulu üzümü olur. Pir dede tekkesinin çevresinde ve diğer yerlerde altı yüz dükkan vardır. boyacı dükkanları çoktur. İran boyasından daha iyi boya yaparlar. mavi boyası ünlüdür. Kırım ülkesine buradan tüccarlar, her yıl binlerce top pembe bez götürüp tutsaklar ile değiştirirler. Kırım halkının ferace (uzun,siyah çarşaf) ve iç çamaşırları hep merzifon bezidir. pembe ipliği de ünlüdür. Kentlilerin döşekleri alaca, yastıkları çizgili, hoş yorgan yüzleri, çarşaf ve perdeleri çok ünlüdür.”
Evliya Çelebi Söylerse Doğru Söyler…- 23017 views
- 8 answers
- 0 votes
-
Keşkek Anadolunun her bölgesinde yapılır. Özel bir yemektir. Özellikle Düğün ve bayramlarda yapılır. Tercihen ucuz olması bakımından tavuk etiyle yapılan yerler vardır. Pişirme şekilleride biraz farklıdır. Merzifon sivas samsun çorum bölgelerinde özel keşkek çömleği vardır. Çömlek akşamdan fırına sürülür ve sabaha kadar pişer. Fırından çıkartılan keşkek tahta bir kaşıkla iyice özenir (karıştırılır) içerisindeki etler kaybolana ve sakız gibi uzayana kadar. Diğer yörelerde ise, büyük bir kazana konulan malzeme büyük tahta kaşıkla karıştıra karıştıra pişirilir, altında yanan ateşle birlikte. Tarsuslu bir arkadaşım daha önce hiç yemediğini söylemiş birkaç tabak yiyerek çok beğendiğini söylemişti.
- 52139 views
- 3 answers
- 0 votes
-
kendisine şiirin babası derler… Federico García Lorca
- 3642 views
- 3 answers
- 0 votes