25 En Besleyici  Bebek  Mama  Tarifleri  Nelerdir?

 

Neden ev yapımı bebek maması yapalım?

Kendi bebek gıdalarınızı  yapmak için mutfakta MasterChef  olmanıza gerek yok.  Ticari gıdalar uygun olsalarda işlem görürken  vitamin ve mineral kayıplarınıa uğrarlar. Ayrıca yavrunuzu farklı gıda  kombinasyonları ile heyecanlandırmak sizin elinizde.

Amerikan Pediatri Akademisi katı gıdaları eklemeye başlamak için 6 aya kadar beklemenizi önerir, ancak bazı insanlar belirli gelişim aşamalarına ulaşıldığı sürece 4 ay içinde başlar.

2013 yılında yapılan bir araştırmaya göre, 6 aylık bazı katı gıdaları yemeye başlayan bebeklerde alerji ve astım riski azalmıştır. Bebeğin dik oturabilmesi ve başını dik tutabilmesi çok önemlidir.   Çocuğunuzun çocuk doktorundan aldığınız bilgiler doğrultusunda, bebeğinizin  ilk yiyeceklerini yapmaya hazırsınız!

 

Akılda tutulması gereken birkaç şey

Bebek maması hakkında düşünürken aklınızda bulundurmanız gereken birkaç şey:

Yeni başlayan bebekler   sadece bir yemek için yaklaşık 1 ila 2 yemek kaşığı gerekir, bu yüzden bölümlerini küçük tutun.

Özellikle   alerjen içeren gıdaları beslerken alerjiye dikkat edin. Yaygın alerjenler arasında yumurta, fıstık, buğday, soya, balık ve kabuklu deniz ürünleri bulunur.

En önemlisi, eğlenmeyi unutmayın!

Bazı insanlar mümkün olduğunca  organik,   gıda ile  beslenmeyi tercih ederler. Bazı gıdalar da, aşağıdakiler de dahil olmak üzere pestisit (Böcek ilacı ) kalıntısı daha yüksek olabilir:

elmalar

şeftaliler

nektarin

çilekler

üzüm

kereviz

ıspanak

tatlı biber

salatalıklar

çeri domatesler

bezelye (ithal)

patates

4 ila 6 aylık Bebişler için

Bebeğiniz 4-6 aylık olduğunda, basit, tek bileşenli püreler kullanmak istersiniz.

Bu, bir gıda alerjisini veya duyarlılığını tespit etmenize ve tanımlamanıza yardımcı olabilir.

Çocuğunuzun bireysel gıdalara toleransını kanıtladıktan sonra, lezzet ve sevilebilirliği artırmak için kombinasyonları deneyebilirsiniz.

 

1. Bezelye püresi

Bezelye, A ve C vitaminleri, demir, protein ve kalsiyum içeren küçük ama güçlü bir beslenme kaynağıdır. Bezelye derisi dokuyu çocuğunuz için daha az çekici hale getirirse, mümkün olduğunca pürüzsüz hale getirmek için onları süzdüğünüzden emin olun.  

 

Malzemeler:

 

Oransal olarak

 

1 birim bezelye tercihen taze (dondurulmuşta olabilir)

½ birim Anne sütü (güvenilir satın alınan su da olabilir)

 

 

 

Bir düdüklü tencereye  buharda pişirme aparatını koyun altını suyla doldurun 15 dakika buharda pişirin.

Bezelye ve anne sütünü bir karıştırıcıya veya mutfak robotuna koyun ve kremsi olana kadar püre haline getirin. Topakları çıkarmak için karışımı ince gözenekli bir elek ile süzün.

Bezelye karışımını bir buz küpü tepsisine yayın, plastik sargıyla örtün ve 2 ila 3 saat katılaşana kadar dondurun. Dondurulmuş küpleri yeniden kapatılabilir bir plastik torbaya aktarın ve dondurucuda saklayın.

Servis yapmak için, küpleri mikrodalgada ılık fakat sıcak olmayana kadar yaklaşık 30 saniye ısıtın. İyice karıştır.

 

Not:

Dondurulmuş küpleri 2 aya kadar dondurucuda saklayın.

 

 

2. Muz püresi

Genellikle “mükemmel” bir yiyecek olarak adlandırılan muzlar, potasyum ve lif bakımından zengindir. Muz ayrıca doğal   antiasitlerinden biri olarak bilinir ve mideye çok naziktir. Muzlar bebekler için en iyi ilk yiyeceklerden biri olmasına rağmen, aşırıya kaçmamaya dikkat edin. Çok fazla muz kabızlığa neden olabilir.   

 

 

Soyulması ve hazırlanması kolay, muzlar nihai sütten kesmek için birebirdir.

  

Malzemeler:

 

1 Olgun   muz

1 yemek kaşığı Anne sütü

 

TALİMATLAR

 

 

Küçük bir muzu soyun ve bir çatalla ezin.

Sütten kesmenin ilk aşamalarında, kıvamı azaltmak ve tanıdık bir tat eklemek için   biraz süt ekleyin.

 

 

3. kahverengi pirinç Püresi
   

 

Pirinç , daha az alerjik ve kolayca sindirildiği için tanıtılması gereken en yaygın gıdalardan biridir. Oldukça ince bir dokuya karıştırmak, bebeklerin tamamen sıvı bir diyetten daha sağlam bir diyete geçiş yapmasına yardımcı olabilir.  

 

 Malzemeler :

 

1/2 su bardağı kahverengi pirinç

4 su bardağı su.

 

TALİMATLAR

mutfak robotu veya blendere ihtiyacınız olacaktır.

 Pişmemiş kahverengi pirinci mutfak robotuna ekleyin ve ince bir toz haline getirin. Bir tencereye öğütülmüş kahverengi pirinç ve 4 bardak su ekleyin ve kaynayıncaya kadar üzerini örtün. Daha sonra kısık ateşte ve kapakla 20 dakika pişirin.

 Kahverengi pirinç tahılının kıvamını kontrol edin ve daha ince olmasını istiyorsanız su ekleyin.

 Tahıl bebeklerin yaşına en uygun kıvam olduğunda, saklama kaplarına dökün ve dondurun veya soğutun.

3 güne kadar buzdolabında bekleyebilir

30 gün boyunca dondurabilirsiniz.

Silikon dondurucu saklama kalıpları ideal…

 

 

4. Avokado püresi

 

 Avakado bebeğin beyni ve fiziksel gelişimi için harika bir gıdadır.  Ayrıca, mükemmel olgunlaşmış avokado’nun kremsi dokusu, bebeklerin sevdiği bir doku.

Avokado, bebek için mükemmel bir ilk besindir! Gelişimleri için sağlıklı yağlar ve ayrıca şaşırtıcı doku ve lezzet.

 

MALZEMELER

1 olgun organik avokado

1 kaşık Anne Sütü

 

TALİMATLAR

  Hemen Yedirecekseniz.

Avokadoyu bir çatalla ezin veya bir mutfak robotunda karıştırın.

İstenilen kıvama ulaşmak için anne sütü  ile karıştırın.

 

Donduracaksanız

Avokadoyu bir çatalla ezin veya bir mutfak robotunda karıştırın.

Buz küpü tepsilerine bölün  ve dondurun.

Kullanmadan önce gece buzdolabında eritin veya buz küpünü bir kaseye bir kase sıcak suyun üzerinde çözerek buzunu çözdürün.

Çözüldükten sonra, istenen kıvama ulaşmak için anne sütü  ile karıştırın.

 

 

5. Fırında tatlı patates püresi

 

Bilinen yetişkinler sağlık yararları için tatlı patates yerler. Tatlı patateste  vitaminler, antioksidanlar ve lifler bolca vardır.  Bu nedenle bebeğinizin bu lezzetli yumrudan da faydalanabileceği mantıklıdır.  Bu basit bir püre, nefis ve besleyici bir ilk yiyecek olur.

Tatlı Patates püresi, pişirildiğinde tatlı, yumuşak ve vitaminle dolu olduğu için bebekler için mükemmel bir ilk besindir.

 

 

Malzemeler:

 

2 orta boy tatlı patates

İnceltmek için 1 – 2 kaşık Anne Sütü

 

TALİMATLAR

 

Fırını önceden   180 C Fan ile ısıtın.

 

Patatesleri yıkayın  ve metal bir şiş veya çatalla delin.

Bir fırın tepsisine yerleştirin ve yaklaşık 45 dakika     yumuşayana kadar pişirin.

 

Fırından çıkarın, patatesleri ikiye kesin, kabuklarını soyun  ve pürüzsüz hale gelene kadar bir mutfak robotunda püre haline getirin.  Kıvamı inceltmek  için  biraz  süt  ekleyin.

 

 

6. İlk havuç püresi

 

Havuç, doğal olarak tatlı tadı ve hoş dokusu nedeniyle katılara harika bir giriş niteliğindedir. Havuçların bu basit hazırlanması, antioksidan beta karoten ve A vitamini açısından zengin bir kaynak sağlar.

 

İlk Havuç

Malzemeler:

 

½ kg havuç demeti  (yeşillikleri üzerinde olan  ince havuçlar daha lezetli)

1 su bardağı su (Et suyuda olablir)

 

TALİMATLAR

 

Havuçları kesin ve soyun, sonra  küçük dilimler halinde kesin. Onları su veya et suyu ile orta ateşte  tencereye koyun. Kaynamaya bırakın, tencereyi örtün ve 25 dakika pişirin (havuçlarınız daha kalın olursa daha uzun sürer).

Pişirme sıvısında soğumaya bırakın.

Mutfak robotu, blender veya gıda değirmeninde püre haline getirin ve küçük porsiyonlarda dondurun.

 

 

7 ila 9 aylık Bebişler için

 

7-9 aylık bir bebek için, birden fazla malzemeyle daha kalın püreler yapabilirsiniz. Bir seferde yeni bir bileşen eklemeyi ve alerjik olmadıklarını bildiğiniz yiyecekleri birleştirmeyi unutmayın.

Ayrıca bu aşamada veya çocuk doktorunuz uygunsa daha erken bir zamanda et ve diğer proteinleri de ekleyebilirsiniz.

 

7. Kabak kekik püresi

 

Bu kolay ve zarif mevsimsel tarif beta karoten, potasyum ve demir ile doludur.

 Daha sonra kullanmak üzere tek porsiyonlu porsiyonlar için büyük bir parti yapın ve buz küpkalıplarına dondurun!

 

 

EV YAPIMI KABAK BEBEK  PURESİ NASIL YAPILIR:

devam et ve oymayacağın balkabaklarını pişirmeye başla

üstten kesin  .. sonuçta cadılar bayramı zamanı 😉

onları ikiye ayır

Çekirdekleri dışarı atmak

küçük parçalar halinde doğrayın

Bir fırın tepsisine yerleştirin

bazı ekstra sağlıklı yağlar için küçük bir çiseleme zeytinyağı ekleyebilirsiniz

yumuşayana kadar fırında kızartın

 

malzemeler

 

1 küçük balkabağı

1/2 çay kaşığı taze kekik kabaca doğranmış

1-2 su bardağı su veya anne sütü

 

Talimatlar

 

Fırını 350 dereceye ısıtın. Bir fırın tepsisini parşömen kağıdı veya silikon matla hizalayın.

Balkabağını kes. Balkabağının üstünü dilimleyerek başlayın, sonra balkabağının 2 yarısı olana kadar ortadan aşağıya doğru uzunluğu kesin. Çekirdeklerini çıkartın Balkabağını ufacık parçalara doğrayın kabuklatını soyun ve bir fırın tepsisine yerleştirin. 45-60 dakika veya bir çatal çok hassas etleri delene kadar fırında kızartın. Tutulacak kadar soğuyana kadar kenara koyun.

  Bir mutfak robotu veya blender içine yerleştirin. Kekik ekleyin ve 1-2 dakika karıştırmaya başlayın, istediğiniz kıvama gelene kadar 1/4 su bardağı su ilave edin.

 

Bu   Püre bebeği sezonun lezzetlerine tanıtmak için kremsi ve lezzetli bir yoldur!

Çok iyi, sade yoğurt, büyük bebekler için süzme peynir  ile  servis yapabilirsiniz.

 

8. Tatlı patatesli ilk ıspanak

 

Ispanak ve patateslerin bu basit kombinasyonu, bebeğinizin diyetine sağlıklı bir dozda kalsiyum, demir, A vitamini ve folik asit  ekler.

Patates, yeşilliklere hoş bir giriş yaratmak için bir tatlılık katıyor.  

 

malzemeler

 

1/2  kilo taze ıspanak, ayıklanmış  ve yıkanmış .

1/2  kiloluk tatlı patates

1/2  su bardağı su

 

Talimatlar

 

 

     Büyük bir tencerede, patatesleri yaklaşık bir buçuk  bardak su ile kaynatın.

Kaynamaya başlayınca  ısıyı azaltın ve patatesleri yaklaşık 10 dakika pişirin.

Ispanak ekleyin ve hem patates hem de ıspanak çok hassas olana kadar pişirin.

Karışımı soğumaya bırakın ve bir mutfak robotunda veya karıştırıcıda püre haline getirin.

Bu yaklaşık 3 ila 4 bardak püre yaptı dondurup daha sonra da kullanabilirsiniz.

 

9. Pancar ve yaban mersini püresi

Bu karışım güzel bir eflatun tonu değil, aynı zamanda antioksidanların, vitaminlerin ve liflerin besleyici bir kombinasyonudur. Bu püreyi bebek için lezzetli bir kahvaltı için biraz tahıl ile karıştırabilirsiniz.  

 

malzemeler

2 orta boy pancar

1 su bardağı taze veya dondurulmuş yaban mersini

 

Talimatlar

Pancarları yıkayın, soyun ve küçük küpler halinde kesin.

Yaban mersini yıkayın.

  Buharlama sepetinde, pancarları ve yaban mersini yaklaşık 10-15 dakika

(veya yumuşak olana kadar) buharlayın.

Buğulanmış pancar ve yaban mersini bir püre haline getirin, istenen kıvamı oluşturmak için su veya anne sütü ekleyin.

Buzdolabında 3 güne kadar veya dondurucuda 3 aya kadar saklayın!

 

10. Avokado ve muzlu bebek maması

Bu iki harika yiyeceğin eşleşmesidir: avokado (iyi yağ ve lif) ve muz (potasyum ve C vitamini). Muz ayrıca biraz tatlılık katıyor ve genellikle yoğun avokado püresini hafifletiyor. Şekeri karıştırın ve genç bebekler için malzemelerin doğal tatlılığına sadık kalın.

malzemeler

2 olgun avokado

2 olgun muz

2 veya 3 çay kaşığı  ananas / limon suyu veya elma sirkesi (pürenin kahverengileşmesini önlemek için)

Talimatlar

Avokadoları ikiye kesin, cekirdeği  çıkarın ve bir kaşıkla boşaltın. Muzları soyun.

Tüm malzemeleri orta bir kaseye / blender / mutfak robotuna koyun ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.

Çocuğunuzun doku içermeyen bir püre ihtiyacı varsa. Püreyi bireysel servis kaplarına dökün. 4 güne kadar buzdolabında saklayabilir veya kapları dondurabilir ve gerektiğinde buzdolabında birer birer çözdürebilirsiniz.

11 Brokoli domates ve bademli pure

Bu vejetaryen yemeği, beta-karoten, E vitamini, kalsiyum ve C vitamini için iyi bir kaynaktır.

malzemeler

2 brokoli çiçeği

25 gr   hafif kızarmış ve ince öğütülmüş badem

2 yemek kaşığı  taze doğranmış domates

 

Talimatlar

Çiçekleri yumuşayana kadar buharda pişirin ve domateslerle karıştırın. Öğütülmüş bademleri karıştırın ve servis yapın

 

12 Sardalya ve avokado yayılması

Bu zengin tatmin edici atıştırmalık, sağlıklı yağ (tekli doymamış yağ), omega 3 yağ asitleri ve kalsiyum için mükemmel bir kaynaktır.

malzemeler

2 yağda konserve sardalya,

süzülmüş ve iyi ezilmiş

Yarım avokado

1 çay kaşığı limon suyu

 

Talimatlar

Malzemeleri iyice karıştırın ve servis edin.

 

13 tavuk güveç

Bu nefis aromalı tarif, iyi bir aile yemeği yapareğer  uygun malzemelerin miktarını arttırırsanız

. Mükemmel bir demir kaynağıdır ve ayrıca beta-karoten ve C vitamini içerir.

 

malzemeler

Yarım soğan, ince doğranmış

1 tavuk göğsü, derili ve doğranmış

1 tatlı kaşığı zeytinyağı

1 havuç, soyulmuş ve doğranmış

1 buket garni  (bir tutam yeşillik aroma için pişince içerisinden çıkartılır)

3 veya 4 düğmeli mantar, silinmiş ve ince dilimlenmiş

150ml su

Çözdürülmüş 50g dondurulmuş bezelye

 

Talimatlar

Soğanı ve tavuğu, her tarafta pişene kadar yağda yavaşça kızartın. Havuç, buket garni ve mantarları ekleyin. Suyu eklemeden önce birkaç dakika karıştırın. Bezelyeyi eklemeden önce örtün ve 15 dakika hafifçe pişirin. Bezelye ısınana kadar beş dakika daha pişirin. Buket garni çıkarın ve bebeğiniz için uygun bir kıvama getirin.

 

14 Elma ile kuzu

Bu lezzetli meyve ve et kombinasyonu, bebeğinizin denemesi için hoş tatlar sunar. Mükemmel bir demir kaynağıdır ve ayrıca B vitaminleri ve C vitamini içerir.

 

malzemeler

200 gr kuzu kıyma

1 yemeklik elma, rendelenmiş

100ml şekersiz elma suyu

1 küçük kabak

Büyük çimdik tarçın

Yarım çay kaşığı kurutulmuş tarhun

 

Talimatlar

Kıymayı tamamen kızarana kadar kendi yağında pişirin. Yağı boşaltın. Kıymayı tavaya geri koyun ve rendelenmiş elma, kabak ve meyve suyunu ekleyin. Karıştırın, örtün ve 15 dakika pişirin. Tarçın ve tarhun ekleyin, karıştırın ve beş dakika daha pişirin. Büyük topakları çıkarmak için hafifçe karıştırın ve patates püresi ile servis yapın.

 

Alternatif olarak, bir aile yemeği için, bir güveç tabağına yerleştirin, dilimlenmiş domateslerle doldurun ve patates püresini üstüne yayın. 180 ° C’de 25 dakika ila 30 dakika pişirin.

 

15  Bebek ratatouille

Bu güzel Akdeniz sebze karışımı iyilikle doludur. Bebeğiniz için mükemmel bir beta-karoten ve C vitamini kaynağıdır.

 

malzemeler

1 çay kaşığı zeytinyağı

Yarım küçük soğan, ince doğranmış

1 küçük kabak, doğranmış

1 küçük biber, sarı veya kırmızı,   doğranmış

Birkaç dilim patlıcan, doğranmış

4 domates,

 

Talimatlar

Soğanı yağda hafifçe kızartın ve diğer tüm sebzeleri ekleyin. Karıştırın, örtün ve ısıyı düşürün ve sebzeler yumuşayana kadar pişirin. Bu yaklaşık 30 dakika sürmelidir. Bebeğiniz için uygun kıvamda püre haline getirin veya ezin.

 

16 Yumurtalı ekmek

yumurtalı ekmeği mükemmel bir stand-by yemeğidir ve çoğu bebek için popülerdir. İyi bir demir ve B vitamini kaynağıdır.

 

malzemeler

1 dilim yumuşak kepekli ekmek

1 yumurta, iyi çırpılmış

Kızartma için biraz yağ veya tereyağı

 

Talimatlar

Yağı veya tereyağını bir tavada ısıtın. Her iki tarafı iyi kaplamak için ekmeği yumurtanın içine daldırın. Dikkatlice sıcak yağ içine yerleştirin ve her iki tarafta altın kahverengi olana kadar kızartın. Isıdan çıkarın ve fazla yağı veya tereyağı emmek için mutfak kağıdına yerleştirin. Küçük parmaklar halinde kesin ve bazı domates veya kokulu  mandalina dilimleri ile birlikte servis yapın veya biraz tarçın serpin.

17  Portakallı mercimek 

Bu renkli, besleyici karışım demir, beta-karoten ve C vitamini içerir.

 

malzemeler

100g mercimek

300ml su

50ml portakal suyu

Bir tutam tarçın

 

Talimatlar

 

Mercimeklerin üzerine su dökün. Örtün ve 20 dakika veya mercimek yumuşayana kadar hafifçe pişirin. Bir elek kullanarak biraz sıvısını boşaltın ve süzülmüş mercimekleri tavaya geri koyun. Portakal suyunu ve tarçını karıştırın ve biraz ısıtın.

 

18 Somon ve brokoli püre

Bebeğinizin diyetine yağlı balık eklemek istiyorsanız iyi bir tarif. Omega 3 yağ asitleri, kalsiyum ve beta-karoten ile doludur. Bu miktarlar sekiz porsiyon yapacak.

 

malzemeler

75ml su

1 küçük tatlı patates, soyulmuş ve doğranmış

10 küçük brokoli çiçeği

100ml süt

100g taze derisiz somon, filetolu ve kemiksiz (alternatif olarak, mezgit balığı veya morina gibi yağlı olmayan balıklar kullanın)

 

Talimatlar

Suyu bir tencerede kaynatın, tatlı patates ve brokoli ekleyin ve yumuşayana kadar sekiz dakika ila 10 dakika pişirin. Sütü ve balığı bir tavaya koyun ve kaynatın, sonra pişene kadar sekiz dakika pişirin. Son olarak, pişmiş balığı sütün içine püre haline getirin ve süzülmüş ve püresi yapılan sebzeleri ekleyin. İstenirse süt ekleyerek bebeğiniz için doğru kıvama gelinceye kadar işleyin.

19 Süzme peynir ve bezelye püresi

Bu hafif yemeği hazırlamak çok kolay ve basit olsa da çok iyi şeyler içerir. Bezelye, demir, çinko, E vitamini, lif, folik asit ve diğer birçok B vitamini kaynağıdır.

 

malzemeler

50g dondurulmuş bezelye

50g düşük tuzlu süzme peynir

 

Talimatlar

Bezelyeyi yumuşayana kadar pişirin. Süzme peynir ile ezin ve parmak ekmek veya pirinç keki ile servis yapın.

 

20 Tatlı patates ve peynirli püre

Bu renkli püre beta-karoten ile doludur ve ayrıca kalsiyum ve C vitamini içerir.

malzemeler

120g tatlı patates, soyulmuş ve doğranmış

1 orta boy havuç, soyulmuş ve doğranmış

Kaşar, rendelenmiş 25 gr sert peynir

 

Talimatlar

Sebzeleri yumuşayana kadar kaynatın, sonra peynirle birlikte ezin ve püre haline getirin.

 

21  Avokado ve yoğurtlu sos

Hiçbir şey avokadodan daha iyi sos olmaz   ve onu ezmek için ihtiyacınız olan tek şey bir çatal!   Avokado sosu ayrıca iyi bir sağlıklı yağ kaynağıdır (tekli doymamış yağ).

 

malzemeler

½ Yarım olgun bir avokado

1 çay kaşığı limon suyu

1 çorba kaşığı yoğurt (veya doğru kıvam alana kadar ekleyin)

 

Talimatlar

Tüm malzemeleri bir araya getirin ve  pişmiş havuç copları için daldırma olarak kullanın.

 

22  Balkabaği ve armut püresi

Balkabagi harika bir bileşendir çünkü nadiren alerjiye neden olur. Armut, bu tarife ek bir tatlılık katıyor.

malzemeler

1 orta boy balkabağı (yaklaşık 450g)

1 olgun, sulu armut

Talimatlar

Balkabağını soyun, ikiye bölün, tohumları çıkarın ve parçalara ayırın.

Yaklaşık 12 dakika buharda pişirin.

Armutları soyun, çekirdeklendirin ve doğrayın; buharlı pişiriciye ekleyin ve 5 dakika veya kabak yumuşayana kadar pişirmeye devam edin.

Bir karıştırıcıda püre haline getirin.

 

23 Papaya Püresi

Papayalar diğer birçok meyveden daha yüksek bir asitliğe sahiptir, bu nedenle bebeğinizin bu meyveyi tanıtması için 7 veya 8 aylık olana kadar beklemek en iyisidir. Papaya’daki (ve ananasdaki) enzimler sindirime yardımcı olur, bu nedenle bu bebeğinizin kabızlığını veya karın problemlerini hafifletmek için mükemmel bir gıda olabilir.

 

Malzemeler:

 

1 olgun papaya

Talimatlar:

Bu kolay bebek mamasını hazırlamak için papayayı düzgün bir şekilde yıkayın.

Derisini soyun ve küpler halinde doğrayın. Tohumlarını atın

Papaya parçalarını gerektiği gibi su ile birlikte bir karıştırıcıya ekleyin. Onları pürüzsüz bir püre haline getirin.

Papaya Püresi servisi 

Bu tropikal meyve harika bir tadı var . Bebeğinizi yeni dokulara ve tatlara tanıtmak için püreyi diğer meyveler, sebzeler, yulaf ezmesi, kümes hayvanları veya tam yağlı yoğurt ile karıştırın. Papaya püresini aşağıdakilerle karıştırmayı deneyin:

patates kızartması

Balkabagi

elma püresi

Armut

Muz

Tam yağlı   yoğurt

Bebek yulaf ezmesi

Hindi

 

24  Yaban mersini, mango, avokado ve hafif biberlerin çiğ bebek püresi

 

Bir başka besin yoğun kombinasyonu olan bu tarif, kremsi avokado, keskin mango, yaban mersini ve hafif yeşil biberlerin ilginç bir şekilde eklenmesini bir araya getiriyor!

malzemeler

 

1/2 su bardağı yaban mersini

1/4 mango, soyulmuş ve küp küp

1/4 avokado, soyulmuş ve kabaca doğranmış

Talimatlar

Bebek Maması Püresi için – tüm malzemeleri orta bir kaba yerleştirin ve daldırma el blenderi kullanarak pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın, gerekirse çorba kaşığı artışlarla su ekleyin.

 

25  Kremalı tavuk

Bu yemek, çocuğunuzu tuz eklemeden daha heyecan verici tatlara tanıtmaya yardımcı olabilecek hafif bir baharat karışımı olan Herbes de Provence’ı içeriyor.

 

MALZEMELER

1 organik tavuk göğsü

1/2 bardak ev yapımı sebze suyu

1 yemek kaşığı. sızma zeytinyağı

1 adet Gülen İnek peyniri veya 1 oz diğer yumuşak peynir (isteğe bağlı)

1/2 çay kaşığı. Baharat karışımı

 

 

 

TALİMATLAR

Baharat Karışımı

Eşit miktarda kurutulmuş tuzlu, biberiye, kekik, fesleğen, mercanköşk ve rezene karıştırın. İsterseniz her zaman en sevdiğiniz bitkiden daha fazlasını ekleyebilir ya da atlayabilirsiniz.

Not: Taze otlar, kurutulmuş bitkilerden daha keskin bir tada sahiptir. Bebeğiniz otlar ve baharatlar için bir tat geliştirdikten sonra kurutulmuş bitkileri taze otlar ile değiştirebilirsiniz.

 

Büyük bir bıçak kullanarak, tavuk göğsünü uzunlamasına 2cm   kalınlığında parçalar halinde dilimleyin. Tavuğu ince dilimlemek, parçaların daha hızlı ve daha eşit pişmesini sağlar.

 

Tavada yağı orta ateşte yaklaşık 2 dakika ısıtın.

Tavuk ve baharatları ekleyin ve her tarafta yaklaşık 4-5 dakika veya tavuk hafifçe kızarana ve sebze suyu berraklaşana kadar pişirin.

(Tavuğu az pişirmektense pişirmeniz tercih edilir. Et suyu ve peynirle karıştırdıktan sonra tekrar nemlendirilebilir.)

 

Tavuğun birkaç dakika soğumasını bekleyin. Soğuduktan sonra peynir ile mutfak robotuna ekleyin ve 1-2 dakika boyunca karıştırın.

1/4 bardak et suyu ekleyin ve pürüzsüz ve kremsi oluncaya kadar püre haline getirin.

İstenilen kıvamı elde edene kadar her seferinde bir çorba kaşığı et suyu eklemeye devam edin.

Tek başına veya küçük makarna, pirinç pilavı  ile servis yapın.